Analyzátor tuku pred extrakciou melie tuhú hmotu, aby sa zväčšil kontaktná plocha tuhá látka-kvapalina. Potom vložte pevnú hmotu do vrecka z filtračného papiera a vložte ju do extraktora. Spodný koniec extraktora je pripojený k banke s guľatým dnom, ktorá obsahuje lúhovacie rozpúšťadlo (bezvodý éter alebo petroléter atď.), a je k nemu pripojený spätný chladič.
Banka s guľatým dnom sa zahrieva, aby sa rozpúšťadlo dostalo do varu. Para stúpa cez spojovacie potrubie a vstupuje do kondenzátora. Po zahustení odkvapkáva do extraktora. Rozpúšťadlo sa dostane do kontaktu s tuhou látkou na extrakciu. Keď hladina rozpúšťadla v extraktore dosiahne najvyšší bod sifónu, rozpúšťadlo obsahujúce extrakt sa odsaje späť do banky, čím sa extrahuje časť látky. Potom sa lúhovacie rozpúšťadlo v banke s guľatým dnom ďalej odparuje, kondenzuje, lúhuje a refluxuje a tento proces sa opakuje tak, aby sa tuhá látka kontinuálne extrahovala čistým lúhovacím rozpúšťadlom a extrahovaná látka sa obohacovala v banke.
Extrakcia kvapalina-tuhá látka využíva rozpúšťadlá na dosiahnutie účelu extrakcie a separácie pomocou rozpúšťadiel, ktoré majú veľkú rozpustnosť pre požadované zložky v tuhej zmesi a malú rozpustnosť pre nečistoty.
Sifón: Rúrková konštrukcia v tvare obráteného U.
Sifónový efekt: Sifón je hydrodynamický jav, ktorý využíva rozdiel v hladine kvapaliny na generovanie sily, ktorá môže nasávať kvapalinu bez pomoci čerpadla. Keď kvapalina vo vyššej polohe naplní sifón, kvapalina v nádobe bude naďalej vytekať do nižšej polohy cez sifón. Pri tejto štruktúre môže rozdiel tlaku kvapaliny medzi dvoma koncami potrubia tlačiť kvapalinu cez najvyšší bod a vytekať na druhý koniec.
Hrubý tuk: Po extrakcii vzorky bezvodým éterom alebo petroléterom a inými rozpúšťadlami sa látka získaná odparením rozpúšťadla pri analýze potravín nazýva tuk alebo surový tuk. Pretože okrem tuku obsahuje aj pigmenty a prchavé oleje, vosky, živice a iné látky.
Čas odoslania: Mar-02-2022
